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寿县实施"主食厨房 放心粮油"工程

来源:大别山晨刊    2016/7/22 8:18:52     浏览次数:0

寿县生活网讯  民以食为天,食以安为先。随着生活水平的日益提高,人们越来越注重食品安全。今年以来,寿县把“放心粮油”和“主食厨房”工程摆在推进寿县主食产业发展的突出位置,以“消费导向”推动寿县粮食产业转型发展。

据介绍,自工程项目启动以来,寿县充分利用“3·15消费者权益日”、“世界粮食日”、“粮食科技活动周”等活动,大力普及粮油产品质量安全知识,提高社会各界对放心粮油的关注度和认知度。在此基础上,对全县粮油经营单位和门店进行调查摸底,动员粮油经营业主积极申报创建“放心粮油店”。对申报创建的“放心粮油店”通过实地走访,全面了解经营的品种、质量、价格以及服务态度和经营信誉等,然后层层筛选,进行严格考核和评审,确保达到“统一冠名和标识、统一质量承诺、统一价格标签、统一服务规范、统一规章制度、统一台账记录、统一投诉管理”创建标准。

截至8月底,寿县已建立“放心粮油”配送中心1个、示范店(经销点)8个,“主食厨房”加工配送中心1个、直营店(经销点)3个。在提前完成2015年目标任务的同时,寿县相关部门强化监督检查,规范经营行为,与市场监督管理、商务、等职能部门加强协作,建立起动态管理机制,加强对“放心粮油店”的监督检查,对出现质量问题的粮油产品及经销店坚决予以查处和摘牌,对守法经营、文明经营、诚信经营的“放心粮店”予以表彰。

实施“主食厨房、放心粮油”工程既保障了广大群众的消费安全,又为粮食经营者拓展了更大的发展空间,有力促进了全县粮食产业快速发展。目前,各创建单位有序经营,效益显著,影响力逐渐上升,赢得广大群众赞誉。

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